Φαγητό και ποτό

Η κουζίνα στο Λέντα είναι απλή και παραδοσιακή: Eίδη εποχιακών λαχανικών από την περιοχή, κάποια ψάρια και κρέατα εμπλουτισμένα με ελληνικά καρυκεύματα και σερβιρισμένα με ντόπιο ελαιόλαδο. Κουζίνα  με "φαστ-φουντ" δε θα βρείτε στο Λέντα. Όλα τα εστιατόρια μαγειρευουν δικό τους φαγητό. Εδώ συνηθίζεται να σας συνοδεύει ο εστιάτορας στην κουζίνα, για να σας δείξει τα ευωδιαστά φαγητά μέσα από την κατσαρόλα. Έτσι μπορείτε να διαλέξετε μόνοι σας κάποιο κομμάτι από ψάρι ή κρέας της αρεσκείας σας. 

Το φαγητό στο Λέντα έχει την δικιά του κρητική γεύση: Το σούρουπο με το απαλό θαλασσινό αεράκι και τον παφλασμό της θάλασσας μπορείτε να καθίσετε στις φιλόξενες ταβέρνες και τα εστιατόρια  του χωριού απολαμβάνοντας καλό φαγητό και κρητικό κρασί σε καράφα.

Πρωινό, μικροί μεζέδες και φαγητό στο φούρνο ή στη σχάρα προσφέρονται στη διάρκεια της ημέρας. 

Όλα τα εστιατόρια και οι ταβέρνες είναι ολοήμερα ανοιχτά. Τους καλοκαιρινούς μήνες μπορείτε να φάτε μέχρι αργά το βράδυ. Επίσης κάποιες βραδιές παίζεται ζωντανή κρητική μουσική. 

Τους χειμερινούς μήνες ή τους μήνες εκτός "σαιζόν" υπάρχουν λίγα εστιατόρια ανοιχτά, που κλείνουν συνήθως νωρίς το βράδυ.